おはようございます！

鹿児島市下荒田にある鍼灸整骨院nagasakiです。

今回はなぜダイエットの時に野菜や果物から先摂るのかを書いてみました。

ぜひ読んでみてください！！

ダイエットにおいて、野菜や果物を先に食べるのは、血糖値の急上昇を抑え、満腹感を得やすくするためです。以下のようなメリットがあります。

1. 血糖値の安定：野菜や果物に含まれる食物繊維が消化・吸収をゆるやかにし、糖の吸収を遅らせることで、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。血糖値が急に上がるとインスリンが大量に分泌され、脂肪が蓄積しやすくなるため、食事の最初に食物繊維を摂取することは脂肪の蓄積予防につながります。

2. 満腹感の向上：食物繊維は満腹感を得やすくし、過食を防ぐ効果があります。先に野菜や果物を食べることで、後の主食や高カロリーな食べ物の摂取量を抑えることができます。

3. 消化機能のサポート：野菜や果物は水分が多く、消化酵素も含まれているため、消化をスムーズに進める助けになります。消化の順序を考慮すると、胃腸の負担が軽減され、栄養の吸収もスムーズになります。

こうした理由から、ダイエットや健康管理のために、野菜や果物を最初に食べることが推奨されています。