おはようございます！
鹿児島市下荒田にある鍼灸整骨院nagasakiです！

今日はタンパク質について書きたいと思います！

１、アミノ酸
タンパク質の最小単位を聞いた事があると思いますが、アミノ酸と言います。

アミノ酸は分解された状態なのですぐ小腸で分解されます。

特に「BCAA（分岐鎖アミノ酸）」や「EAA（必須アミノ酸）」は吸収が速く、運動中や運動後に適しています。

２、ペプチド
次にアミノ酸が2、3個繋がった状態です。
これをペプチドと言います。
分解はアミノ酸より遅いですが、プロテインより早いです！

3、プロテイン
プロテインは多数のアミノ酸が繋がったものなので、吸収に時間がかかります！

ホエイプロテイン（乳由来）は比較的速く吸収されますが、それでもアミノ酸やペプチドよりは遅いと言われています。

カゼインプロテインはゆっくり消化・吸収されるため、長時間の栄養補給向き（就寝前など）。です。

目的別の選び方
・最速で吸収させたい → アミノ酸（BCAA・EAA）（運動中・運動後向き）
・素早く吸収＋効率的な利用 → ペプチド（ホエイペプチドなど）（運動後のリカバリー向き）
・持続的に摂取したい → プロテイン（ホエイ・カゼイン）（食事代わりや筋肥大向き）になります。

ぜひ目的別で摂ってください^_^

当院では低分子ペプチドを取り扱っております！！

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